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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 Q& D6 U; a& S, k: e! P
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! k4 l6 C2 R. P8 `
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美食电梯：/ `' x8 Z7 h. C8 g4 r
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 x0 H7 y9 a8 q% ^( R
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" ]7 m- g! I/ Q9 z i
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 Q8 X2 R2 F4 Q8 t" ?
4 y; \7 {, S: G9 E* u3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# G* u5 Q# i0 K2 A
' T( u) m* }" O. D* l4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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( R3 y) S( v( m5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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! D0 V' N1 M- |. {! e3 w3 R+ m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. B) |5 c! ~* t: ? G7 U
( G7 w; i, Y8 C/ C5 O- P9 v6 [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( }; m0 P; v* J# E. z0 X2 E
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 y- a$ c5 Y' t( P. J. [$ W
# z l3 D5 K% `1 X( B( k% m( N9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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% _; z' h3 A1 k f10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* @6 Z; o0 u) e% h; @2 C5 F
0 G9 }- p! b8 Y$ ?! w11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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7 E% U& H/ \: c( O12. 苦瓜酿 —— 网球
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5 P8 d# S% G+ D2 |13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" ?( J/ S% I5 z; c: f# r
" N# h- f+ W' C8 y0 j& {4 [# h' @1 {5 W
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
5 B# V* H, [8 L; I7 N( J w) \; Y, e# \9 G' k, h0 a, }- E7 C% D
15. 蚂蚁上树——nancy20050413# e; Q1 D% f3 d. u3 H
- X# S' j9 B) ?- O9 k8 y! X16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 \& i |- ^; K6 u
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 k7 y2 U: G% D+ |6 ]" j
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " ~; J$ f8 \0 A3 z& ^8 Z
0 r$ ]+ d& H/ l( j- D/ H20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
1 s% {! x8 J. C: i) N2 g6 f/ Q- s/ F
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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$ i- l1 `8 ~# A* H+ T! W- i3 k22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) v: c* Q/ F$ P
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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% N* C/ G" Q F; \' v25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 ]5 W6 T3 b$ [
2 W$ b# Z) d( Y, Q4 u
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ t8 ]4 K0 z* p4 w
4 z1 {" ?, g" _3 r$ F28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ H$ }' c, h' u6 ?% r V
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ n. b* y G' L) _ G30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" S) ~8 b0 f' O6 G% {+ M/ d( N
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 o7 K& `8 {& G" T
/ J+ W1 ~1 P0 X2 n, t. J34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' M7 d! Q7 r+ Y( w. R, Q
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35. 菠萝焖鱼腩——网球% B6 T# H2 `& y8 o# R. t' o8 p
( V+ x; g7 e& m5 |$ h# E36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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! T' q. R& [7 f$ L/ d1 M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& r4 d# U J* P9 k9 W
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
9 X6 l6 M( o0 ?+ V& _5 a% w
, h" t7 D0 u0 u( C' r2 o2 ~! U39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- [5 l. f5 [ i# s
, I7 e% @& ?4 Q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' t3 m- e3 @0 y, o
- M7 _/ u; _- m% y, |- g8 o4 V42. 茶叶蛋——Happysongsong
0 n0 T" s& d4 |3 T% t) j" Q& X, C! R2 E% W5 y: z7 v) h
43. 佛手京白——网球
. [* R. ?" R" |( U0 p, k* Y1 @+ u
8 z' p: |7 s* _! _9 f1 l44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 m1 B7 y1 @4 ?0 \. [; I3 o
( ]& H/ p7 I( m45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# {2 t; \7 g# R* K, b' k% n$ j
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 m. w0 B! `# L* n% }
' M1 h* D/ l' g47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: W) A+ ?: p+ V6 I/ { H
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. p( P" Q' y6 g$ I
, h+ \: ^, T- x& | z7 k49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ O1 Q- X' |. G) h: p: Q
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
. A0 d& Z C1 |& H1 G/ }0 T5 V* @8 _& _7 l% V. n
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 w+ _- s" h. S6 V# I2 b
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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: {. c, O" d/ ^( N2 T- y54. 干煸豆角——Happysongsong2 P' t8 \3 N7 L$ N6 A9 b8 W
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# L0 D* k( Z" r7 y0 y/ F
4 ]: K$ G" T, k& u4 ?$ f4 ]& b56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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7 p7 r! b$ g4 W3 j$ t2 a& n60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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1 T7 Z; n- ]6 _, n61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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7 {& Q0 e( I1 N E. q+ U$ _62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# M0 F) ?# N* A, z- t
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: M" Z/ S4 J% z1 O- N& y; ~
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 C* @; b5 F- W9 d$ U9 f
$ s, Q2 G( A6 E7 S6 \( n; k
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
0 o# o! [( F; J9 C6 A
% q0 A" K/ m: I9 f4 W. m& u( n0 Z9 }# {67. 糖醋排骨——xxiuzi
* q* r6 s, F$ |% a- l5 f
8 m1 f* w( u' ?: w6 ?5 V6 a- _. r68. 凉拌椰菜——网球% a! U& v2 S3 Y5 ]* @* v8 P z
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl9 n+ |( L% d, k4 V& f1 n# T
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 |0 Q5 B8 c8 C6 _
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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" i# e6 p; L# Q* O6 q5 n! A9 o74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 x; z. B: s; T3 n" h/ c
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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) T) _7 X7 [$ t" }76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# R5 H* f4 l- s ]0 O7 k4 D
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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_2 X, }) a6 v, o) q+ n0 l, e1 w79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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$ g$ p, `4 z( ~( s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 |. ?9 w) N6 W, g/ m* F
7 I( g5 r3 A% Y, U" g( h+ C ^81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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6 z$ t$ s- g7 m% g83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* e# X6 [& l8 I5 U' a
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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4 P- q' Q, |; V. ?8 U- Z8 q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 h ^+ L f) D! \6 Y+ s# u5 k% K
1 k; l6 S" v' [! d9 k86. 芙蓉乱——vichida8 h* z; R9 p# S7 Q6 Y
% A& D5 [ Y$ s6 }) u% q* s3 p6 c( i87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 z* I) y" L" z3 u/ l* K% Y4 v
/ H! A. z& F, F! R4 I! O2 p' J88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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7 Y+ h9 W" s+ v, I! e& E; r$ j A90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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" @" D7 X$ L9 X+ c- l92.芙蓉醉——xxiuzi7 Q. o; l4 R1 V5 J. J
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; b4 y( Z. o8 Y% a
9 c4 c. a/ d+ B, H/ C- C! K, S94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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, c0 T) [# P5 T( G( Q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 ]5 V$ i' J& Q, ], n
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# o1 p+ g, z; p( C' j5 w" W97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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5 Q8 N& [3 z, ]* F' {7 f98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- s- a9 s% a( F7 ?
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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9 u& c3 s# C& ^" n100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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0 P4 I5 {( P, o; o* m) k101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ M, \# J+ O5 e0 j; T. v! a5 @
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 |6 e3 C: I+ D
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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- Z" P/ j/ P x8 x3 c$ B8 I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 I" [0 r# v- I+ |8 t
. x: x1 I0 {- r4 i" y) o0 s106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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6 ^6 |! B, b ?; @2 b: T. b& B7 b107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' Q7 i9 E4 J! f* O3 U7 R
9 e: @+ k& T/ U4 n' H9 T108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 e) K$ L6 T( `; o2 s1 d) V8 x# d
. i2 z; E, k, U3 ]* h# A5 d110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, D |. K, u3 z) j7 \
; d) M; ]# |0 e v111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# T) l; k) a% I" g2 i; f1 n
1 D5 z* K! W# u112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
1 e# u, q4 _3 c; M1 g# w! U; S" C9 B, Q% b; p, L `0 O1 c
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) o2 H. D$ k* T1 |: ]
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 `0 W: n: {! X
" M2 h, y1 Y8 J; E$ q1 C116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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^. J1 X# X' D# m- q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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3 `" `( Z; i( b U9 k/ |6 ~118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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: f! U3 K n# `% [5 t" i$ u" T" ?7 o119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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O- j# O" m' A( V `- @120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 @; B3 U+ n; a
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ p' V% e3 N4 L2 ?. s- ]
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 U- ~6 J3 K: V
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 L& C! C3 A3 X$ m; n9 d. G
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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