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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。: ~* {6 r  [. R+ m" q
主楼留作编辑菜谱用。/ u1 q' \7 b) R! p- H) L
/ t4 s3 T/ U$ m; j3 Y6 e
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
' I" u- A3 l/ u/ M. a: `( R; @# [$ l7 X0 L

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
5 l+ I3 u- D! p: [6 ]
) {2 J. h! k' Y& l3 v# _5 h7.烤牛肉串
  x. Q/ `  l- s, h9 r3 o7 W/ b
& J& v2 \# c, G% L( Z! E, `15.清煮鱼- f9 o2 P3 y5 a  e8 A0 @

0 p) p6 v  C9 I9 m, S  R! N, b18.三味鱼) V" o8 ^" o8 @( G1 o+ d2 K
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
" l% D5 I, H' n, `* @- n8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
7 ~! W+ y0 J* D血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。$ M: o. h+ z# f! D$ U# \# i0 z
1、血虚体质的食谱 5 L, ?( F8 [+ S4 u3 C2 S: m
当归红茶仗
1 d& {# X) [4 ^. V# u4 q5 f
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
0 P/ c/ Y- e4 C% |0 o3 C制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
" D* J+ K( {  d( O- S: O. a# z( C! @功效:补血养血,温暖肠胃。0 u# I( n; v3 o) S3 r8 O
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
+ b6 t# g# @" C; |: G  K2、桂圆红茶仗. Q1 X  [4 V7 u' _) _
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
, G4 k! i) W4 F  b* t# |制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。5 Q/ n% I3 p. i3 B
功效;补益气血,温暖肠胃。
. ~) F3 N: t3 D$ ~  [8 g) f应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。5 z1 I  {4 I8 D
3、芝麻红枣茶* H2 \" J: i9 M! O2 R  \7 P
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
+ Z0 O- ~6 i, G$ w' _. y) u制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         % E2 h9 s& h, C6 C
功效:补血明目,润肠通使。7 w/ W* w3 ~- N5 o" H0 J
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。7 g! s5 c; H1 n) }7 R0 k, ^% e
4、山杠决明子茶2 a/ U4 n4 y7 R2 v; R
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
4 |+ b# I/ ?" l& V7 Y制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
$ ?+ t8 x3 Q$ i' C: |1 v6 Q# W+ @& `功效:消食通使,活血明目。* ?: j" d( F7 x( V2 v
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。) [# o0 t# z! C* M2 Z
5、甘乌甘草茶
% V# m! B! \( G1 R2 |" d) ]
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。/ |& s- b4 K7 s0 y, t, y! o4 u: s
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。! [( C1 E0 x& Z* [  A: C, n
功效:润肺止咳,朴益精血。6 _4 T, F* n$ w7 s; u
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
' j( r& e2 s  z, S! L6、葡萄红枣茶9 J/ V' P0 W9 G: E
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
2 ?" G/ T, i( h; ^$ t# r制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。4 y3 h# b+ D8 x
功效:益气补血,滋阴养血。
2 k  h" \1 o% L0 w. G% h应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。% @' Y  c! L$ l2 ^
7、木耳红枣汤
1 ?- T0 i$ t/ X3 T  `配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
* ]# ?4 |% d# f制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。- N& |+ w$ W' p1 P' K
功效:益气补血,滋阴养血。
6 V$ H8 R* N; a应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
" o- f. I, ^' E2 Y$ Y( I8、荔枝红枣羹! E! J  ~( _" |
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。4 l  p) C) N# a7 P% j
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。/ P7 H7 u; f! J- d5 S& Z+ n
功效:补益气血,养血安神。
# o! S3 A; o/ S5 ?3 ]1 Q( G% Q应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
9 F! j- P2 a* l4 Z2 P
1 f; r, [+ O# q, w% k( Q
" ]1 c. M( m% q0 W6 f& y( [9 z9 T$ h+ O" H+ G
6 w, Y7 t( S0 K, D/ R

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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