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本帖最后由 lily_zl 于 2010-2-9 20:06 编辑 9 B& Y( w" x! P! v @4 [
k# m/ [( |! N ]有些时日没上醉月楼了。快过年了,送上大鱼大肉,各位好好吃哈。- s, ~& ^" @$ W( z8 G% \
. ~/ }# u. Z+ ^& b* W2 N蒜香骨' O [* H, e/ p# C0 w
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葱香牛肉粒
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: L/ ]3 p, m7 U- C$ H改良版黑三剁(云南菜,之所以叫改良版,是因为本来是用青椒的,我这里用了红椒)。原料:玫瑰大头菜,猪肉末,辣椒末4 r' E( Y* S6 T: {3 G( \( L
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干煎多春鱼(大概是因为这种小鱼的肚子里几乎全是鱼子,所以得名多春鱼)* m `9 J+ N" s1 u0 P! m4 j. u6 @% ]
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: v/ l. _7 s8 L* V3 V/ P, s/ ]海鲜粥(最好是用北极甜虾。我这里用南美对虾了)原料:大米、干贝、虾、火腿 |
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