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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 P: C8 h8 v Y7 e1、面色苍白型:气血不足& [2 @8 n# |: _' @8 R: u
/ B/ Z" x% S6 E4 h5 D3 ^食疗:蜜汁花生枣$ W. }/ M7 [, C! V8 F
`2 l( g a( W: G. c做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; u' K K& }+ l6 J# S! x& B
$ i2 P# C# x" _9 n$ [2 a7 ]功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ R7 z k* Q' H! Z+ c8 m
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2、面容多皱型:脾胃两虚1 \+ r. o9 a. q- v
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食疗:什锦山药泥& K7 g2 n% j0 D6 C; K
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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, J) n) D0 u1 D0 n: w6 T" Q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* t( A, t( G" t
8 W% ]: {9 y3 Y0 j' ~4 L3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* f0 P7 ]" `& N$ X% [2 Q
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食疗:笋烧海参+ K8 b, ]) l3 x+ V) h4 g# G- U( y
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 z5 `6 s1 O6 E$ C* ^7 b$ I* s' d
2 ]& ~: n9 ?6 a7 u" {, l* b4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜) C4 U! v( n! S& t4 k. ]8 e3 y
( [2 E/ Z( o5 v做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* ]6 F: q* y: g m; a
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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6 s+ V( I0 c5 X1 y; Q: n5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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, H! [- [1 A' l) Z+ {9 m食疗:海米炒油菜
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* K* j4 `- ^# b) Z4 P做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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" E1 x6 h5 }9 G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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