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3 \' f3 s0 g$ p* G! q中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足5 z. N. Y4 ~) z1 f9 s& q5 _4 E$ m
+ l5 [" O+ p: V7 u+ _2 M( i食疗：蜜汁花生枣
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: L4 r) L4 V/ c5 n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: O' M. O" y( {" ?4 Z
: e7 y) Z( \4 m. ^0 K4 L2、面容多皱型：脾胃两虚
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3 x8 x7 d0 ^3 g$ e# M5 n9 L2 j食疗：什锦山药泥
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0 u, l2 Z+ W7 M! t做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 S: Z' e* x1 u% s
' f5 i& R0 A! `7 w2 O8 C; ]9 v功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ i: z7 n' }! w0 ~食疗：笋烧海参
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" s( D, W/ t! b+ a2 Y9 {' h; u! d: \做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. b( k8 y, w- z: g
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' ~" Z( `# L# z8 b/ |
$ o1 s: ?6 k! w" [8 E) [& I食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ d J( j! \# s6 }
+ m9 J+ G' G* L/ L0 U) e/ r功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: `" n& N6 c: e& ~8 P+ ^
3 p# o) m; Q9 U- \& E5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* p- d1 D% g$ R b功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~