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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 : B9 d' T* w5 O% c. s/ a
, V& C7 V5 s9 T! a8 \. a) V: a: u; A制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。 n. |; M- T, P6 H2 Y+ v" `6 Y5 l
- v- g) L5 `) n* l# r3 s; X2.金橘饮
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1 G! Q6 ?3 l& P0 J配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 # f( \, d$ {3 H/ p1 r
- v- g6 F% v% o& i$ e* y$ F制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 7 m: Q+ H) g l7 Z2 e! _. P
! e9 C1 I+ r, u, \* n( f1 e" e功效: 疏肝解郁,调和脾胃。. [6 Y" }2 p2 C: J+ b/ F# _
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3.丁香姜糖 / b+ Y- P6 T* D
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 6 C! d) m8 L4 l" j' m5 a
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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|* t' u7 H R0 F3 ^9 _, l1 W! n& i功效: 温中降逆,益气健脾和胃。5 ]4 I+ S8 C6 q+ d X- v/ F9 c! I
, ^# o0 @' V: @/ s. O4.鸡内金饼 ' \) V" j6 Z0 z: M5 ]/ W
; n! {1 k& q% X8 S; ~配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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# f: S# @) ?( W$ C( m9 b制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 / V8 W! C6 d) s6 U# @" [6 ~
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功效: 消食化积,健脾益胃。1 c9 J4 l8 N3 z- @ r. p5 h
( A8 ?( i6 N' C3 Q9 _中药方剂
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- S/ ?" v' q9 F5 e8 }舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。8 ^* S) V) D# \& t' g" n2 H
- G3 i+ Z7 ~) u) w中成药$ h1 a& S9 s# h9 c& q; r: T& ?
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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0 K* R! v( B: T1 O! G1 e# R健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。6 w* ?6 M& ]0 Y4 O6 w: u
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养胃健脾的大枣食疗方0 R6 Z: c( U$ g$ k( c! o: t
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一、大枣桂莲粥 8 I |/ D, S) U7 s! k0 R# L e
7 w7 ?9 P4 n, C+ ]; s% E大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 % ]8 C8 E9 C% O# y; V
# W9 l) E& f4 M! Z二、大枣炖兔肉 / n: D5 Q- b: B- h4 E# ]7 y% Y8 o
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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2 I9 C$ Q/ J4 x8 I; T. D三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 " t0 D+ n/ s3 a/ ?- d
9 f0 m! c" b2 k' ?5 P四、大枣耳芪汤
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3 ^) g9 f' @7 O1 C大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。- y- X2 I2 d O9 d# F3 V
. u( l4 I0 _' Q! r2 H怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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; m8 D ^/ q" Z; e3 `4 a9 z. ^8 B通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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1 I2 `, z. ] G( R+ J/ B/ h; T一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 5 ]5 H. q' b& q) I! P" t
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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