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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]4 B! h4 p6 c: k: X7 P& C( v! |
+ P$ j% d$ s" `9 ]6 p
A
1 e2 e9 k7 @. T9 b1 R早餐 Ahan gangwan % P+ {( l, s' d0 L7 f
午餐 Ahan tschau : k* b2 H* g- v+ F# q
晚餐 Ahan gen  
9 O0 F, B% q* {) }" t3 Q
6 V, k) u8 s1 H+ ?1 ^7 xB
8 b! X- Y1 ^$ z. g- s8 _Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
) E3 E3 g) d1 F& k# T! z! EBai ma grud 甜柠檬叶 7 M: A, j; `1 I; r" @5 m1 f' }" d
Bai manglak 罗勒 6 Y8 G$ {# @: b, `
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; `/ [! z( T5 T2 }$ ZBed paloh 糖醋酱鸭 + f8 R- S( I% C  p- }6 R2 T
Bia 啤酒
  \& K; O& M! QBo(h) 煮
. x, Q* ~7 ?+ U! s0 kBor bia tord 春卷     / s0 S+ G+ g) o. S# t0 ^- s- k( \

: F) ~. n7 j  ~* a7 K  [F . ?2 D! ^$ i# n2 [4 o- U
Fak tong 南瓜 5 ^+ n5 b) r. s! p( ?8 ^5 w
Farangh 番石榴
) v: b2 T5 J7 \- n+ [0 n' t. J
- }; {  e6 T- N; UG
  W; L; r7 E& V# N9 PGabi 小虾酱 " k4 I# |4 M. v; K- x# J9 A/ `
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 5 U4 y) M$ \7 E! p5 A* k! C
Gang garih 印度淡咖喱粉
2 Z8 G$ q. ^% O# E- X& N% k% CGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# y6 b; l' b! x" u3 ~/ L# t) qGang laing 泰国蔬菜汤
  W5 @7 h& D9 _; w. c0 }5 CGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ |- E! n' U) c6 y8 O6 i3 @. wGang nua 五香牛肉
) a6 l3 V* N& rGang ped gai 辣咖喱小鸡
9 _2 D: G4 u8 S6 t, O) ~Gang som 蔬菜加鱼
/ d3 \8 S( l. o6 HGafa 牛奶咖啡 1 i. B& f3 I3 u+ ?9 o7 L( A
Gafa damrorn 清咖啡 ; t, O" p" C6 i: a& t; Z9 o8 \
Gai 鸡 / p+ Q9 q# k) ]$ @* k' H
Gieo nam 馄饨
; z- W9 ]3 f* \9 a: H/ T5 v% hGruei 香蕉
# ~0 X. @4 i' Z" n- l$ `. X5 b  L% oGueh tiao 白米粉
& ?$ q1 v4 m* ?8 R% aGung 小虾、螯虾
8 H+ N* S/ A3 kGung hang 小虾干 " x. k. d2 E% h$ y
Gung yang 烤虾串
1 q6 t+ U' P& r; c2 e) M8 l& e' g; T+ u! i
H
' g* o/ K/ g$ }+ {9 L# rHua hom 洋葱
- d( y' P7 I4 P) gHua schai po 萝卜
2 D7 l( r9 c/ y  j+ w6 L3 ~7 Y' r5 I& z& A1 T$ U
K
: w+ N2 g" ~, z0 o$ E2 eKa ti 椰奶 + Y" B6 g  Q/ M
Kam puh tord 煮肉
: I# J2 u" K( _; Y2 {0 IKao 米糊(粥)
! r; K& O9 L0 x" rKao bed 鸭肉烘饭 8 B* u. b3 |" {$ D
Kao dom gai 米汤鸡
- |$ _4 P1 M$ z3 KKao dom mo 米汤猪肉
6 V7 r# Z9 U' r: EKao dom plah 米汤鱼
" K' M' k0 b- Q- v3 CKao gai 鸡肉拌饭
  W+ w3 E) i+ N$ D( e0 y. D/ TKao man gai 鸡块拌饭   J! C$ r6 T1 }& T- y  b3 N
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 * A' X# Y% w, h
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 9 }6 p3 I6 \2 t0 p
Kao nieo 糯米丸子 + e) U: l4 ]+ x- ~1 W
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 p9 m% w/ ~; ~( c
Kao pad 炒饭 # N' A5 w) [% Z( x7 L5 X- {
Kao pad gung 小虾炒饭
) _  S4 B  @' D  k: Y9 L2 UKao pad talee 海鲜炒饭
5 p; D$ G8 I2 X4 s1 zKao plao 米饭 & i. x/ W% \  w8 f( y
Kao poht 玉米
6 B6 R) V. q+ D! P& m! sKhai chiao 大蛋饺 : w6 B, N8 n; b) `# P6 b
Khai dao 煎蛋 # r# O1 Q- _7 l- X/ j+ t3 L" p( w
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! s$ \; R$ S! A+ }: Q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
& j: l( @: Y3 @Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) & O! z/ N+ R% Y/ t' E" o7 {, w* o
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 4 f- }. B6 _5 ]
/ {! f. U& O. [3 g6 b
L + L2 P; ?! Q9 }8 n% t' A) U
Lao 烈酒 4 D/ c4 f) Y, v8 [$ h# }
Lin ji 荔枝
" A" Y6 C3 ^6 ?$ j$ m, y! J' q! K; l) z# z0 x- I( V/ A( M/ B
M
! `6 l* l! N6 U  V: J" H% t' yMaah hoo 菠萝肉丸子 7 F. g% W' A6 f
Mahkong 湄公河威士忌 + n' O  P# B' r8 o5 v7 y
Makahm 罗望子果
+ L5 [% U' b2 P! kMakoa tat 茄子
5 V8 d( Y: f8 M- I" P% HMaokatat 西红柿
9 P" C* `, D# ^+ F5 D, n2 r( G. {Malakor 番木瓜
. A$ Z" ^: F' p( d4 S3 H& ~# `Manao 柠檬
; v! a% @7 T8 Y# X6 w- E4 t9 F: \5 MMan farang 土豆
6 r' l: ^3 U+ Q1 r# M* Q# cMamuang 芒果 4 F! @% f& I3 P5 o* D! O3 ?
Mangkut 山竹果
" k* [! _. A* t* O$ c3 uMaprao 椰子 0 b- s, g% F& k( `. u
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
" ~: R$ w3 d2 O0 g- O) i1 xMiang gai 鸡胸脯盖色拉
- t3 ]5 H7 J' t; P8 WMie klob 炒面 ) [) B( }4 {& i! M
Mo 猪肉
- k- e% Z2 I1 ^6 ~Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 * K- [, z( w5 F
Mo satah 猪柳     ( o/ Z8 c9 o3 w- @+ q

# L# d! J8 R7 `N 7 ~7 I+ Z1 h4 R2 Y
Nam dan 糖 3 T' f2 \) c5 H/ J. X
Nam jim much sate 花生酱
9 I/ x3 h; P: E; K+ n7 G4 ^Nam lorn 热水 3 N0 K5 A. e- m5 H- m; F8 O7 m
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 2 q% Q0 u0 q" @2 p
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% U3 C* Y. B1 s) t8 {* ZNam plan 鱼酱 . g5 y0 `0 P  t4 Q. P8 v
Nam prik 红番辣椒酱
  ~! M+ Z" _5 w5 I7 T) O) ?, w+ E1 }Nam rah 矿泉水 4 |/ \2 v, ]! R8 X1 c; Z
Nam som 橙汁 - B' |" j( V2 _' h: m
Normai 竹笋
6 K! o' {6 X2 PNuah 牛肉    
& B8 O9 d8 L/ J7 p4 o6 q8 w- P. D& [8 t3 v' n+ @- z
P # L- g+ N$ v6 Y* M# ]3 M* z; g
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 u  a) s6 g% ]Pak 蔬菜
. X3 m8 A& L+ }Ped 鸭肉
) G+ g5 C  g1 V1 P+ kPhal thai 炒面 2 d$ s* o. f! z2 z7 r  |7 N1 L
Plah 鱼 & R/ B: J8 G5 b4 H& S2 [9 X
Plah kapong 鲈鱼
6 f% [5 `* m" P; APlah muk 墨鱼
6 y& ?# V* l/ v; K3 SPlah priao wan 糖醋鱼 & j4 N# t0 H5 v1 u' y
Plah tord 烤鱼 5 w' H2 R9 a4 z' E. M1 W+ _
Plah tu 金枪鱼
3 X+ @0 R( ]: m; |8 CPolaris 瓶装饮用水 . q5 Q! }- @2 f  |
Priao wan 糖醋 ' I, q, q, G! X) [, }( f
Prik ki nu 红番椒
: n) h" [/ [3 l8 S  G% }  UPrik shi fa 小辣椒 1 Q; s2 Z. U6 p. \2 {1 L
Prik tai 胡椒 & `3 Q" J( Y) }+ b( w( Y8 q
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0 {' ]% D1 _4 x9 L8 RR Raprathan 吃 Roohn 烫 5 y# `2 N2 H. Z6 {

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5 H. ~+ @, q/ K) JSapparot 菠萝
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Sie juh 酱油 $ ]/ K& R* j1 v7 _) d
Som 橙子 0 L& X4 }; M3 E' w/ R5 W/ D- m* t8 m

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( O' v6 O2 ?* d4 u5 j2 @- oTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" f! P1 x7 {, M2 Y# D4 zTeang mo 西瓜
/ h8 d) j: q* `/ E& ~Toa li song 花生 4 g$ {8 Y# R8 t4 S: |! X# e1 k
Toa ngog 笋豆 / R% o, L* y5 A2 S  \' o0 o
Tom 熟食 ) V! h) b% A; l' u# V
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . {. C0 ]9 y# u! E
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
, B8 n: ]5 U7 u, cTom yam gung 海虾汤 3 [2 x6 J+ z7 [* e4 D
Tom hom 春季洋葱 & N% ?9 g( t7 }* \
Tord 烤 ) o. s9 W) }; u+ O; B, @
Tschah 茶 - c' X5 |# b* d5 h9 n0 A% w) e
Tschah lorn 热红茶 " S$ t: ~  M, z& z+ C% n" E
Tschah yen 冰茶
5 R( U3 u; o, {( ~# zTuna 金枪鱼    
; e) x# Q1 q8 J. R: U1 C# O& Y; ~, T- p
Y
+ D' ^3 @3 P! _6 A$ pYam nuah 甜辣牛肉色拉 1 p' t; z6 H' r& X
Yang 放在烤架上烤 3 e6 T* X- F/ k7 F
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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