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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]& U) |7 L0 m' G G
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- Z5 [& T; D. u I p
9 ^5 o( d1 a% n* x- Q0 r8 D& x[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． 4 F5 D( E0 g& X( |, m; h8 G
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color] Z, D6 r, t( V* b1 P* E/ N
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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7 I8 T! e" |$ e" ]# x+ O[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)# Q4 v- O/ ]. O: F, X
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 6 Q- k3 V6 e: |* Z3 ?: ` K+ e
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．( H# K6 B1 U) N' z- b7 P3 J, T3 q
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． + V$ D/ q8 X$ f, }
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]: p# v( a1 \0 [) Z
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]; W2 V. V& l( j; f, L
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ) m9 Q* d8 ~$ K# R. t
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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