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很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。
, w8 J" Z0 G4 A% o9 G% j7 |3 ^NO.1—— 吃得太油腻，喝杯芹菜汁* s! P9 x e; t( N
如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
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: \+ p x" |/ C% [$ A4 bNO.2——吃火锅后喝点酸奶
$ g& U J. s7 ]1 F/ N火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。
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& p* Y* {% `, Q( o. s1 b$ ]* TNO.3——消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水* m' L+ _: E& M6 n1 ^. Z, J7 S7 e; b
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。
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NO.4——吃方便面后吃水果0 e3 D/ u; R/ \, H- i' `
进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。
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NO.5——吃蟹后，喝生姜红糖水; t8 X$ J2 m* L' R
蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。
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! K: n' ]& s* O" ]# A7 }$ E: cNO.6——润肺止咳，饭后吃个柿子
2 M& u, c' |, J* {# s0 x R, ?9 f% N* ~柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结石。
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) l% J! q2 X& h) O2 ]* nNO.7 ——烧烤后吃根香蕉
1 v6 E7 @6 a, L5 z$ D5 `) q& p烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 |
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发表于 2009-1-4 16:10
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发表于 2009-1-4 19:00