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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% }9 g$ g3 m" S
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2 Q1 S2 Q2 w4 p# M+ G# i<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. S' t/ ~: y9 _, M
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 U7 I5 X; _$ @8 \9 h+ Z( h
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
4 G" Y6 C. W3 B2 p! U<P> </P>& v) H% F9 o ]/ f$ ^4 h W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" G4 a7 ? ~0 c1 J( P7 c% I2 m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) d/ v g4 s$ |. U. x$ f+ k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) {6 ?/ p% ]; |" H3 d
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ {# }4 h' _# z" v$ x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 A/ O. t- K6 c$ v9 \7 ?<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 t/ ~5 Y4 X& P: g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 ^ e( |% @- N( d. l1 W
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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8 n$ }) |7 S) T/ E0 f: _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! z" \, P. T. U! \0 a* o<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 S% ^4 x" p2 E/ Y* G% a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" c) F7 A4 c9 ] \) S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 h& `" b4 J. u
<P> </P>2 s5 f; w6 U, H4 G8 s: n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 o5 b$ ~. e8 A$ C$ v% a: G" P
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
8 _# n1 R8 ~0 L1 j; B( e<P> </P>4 Q4 h# j% Y( `+ s+ S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! ~# s& s7 |5 v- ?2 N* _+ u1 A/ j+ X<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ U7 f8 q0 V/ m w' l* g ^
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( X( F) }1 o- L. P$ v! x) R8 l' p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. x" [' N2 m& M3 e
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
$ L- e, G& Q) C/ a<P> </P>( ~6 g0 [9 N+ i& q- D$ f% G2 M
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. R4 |2 p4 g( {, ]7 s* O<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 k! X$ N, I0 Q+ b u+ J- R
<P><FONT color=red></FONT> </P>
* g! t3 I! M/ C6 F" J<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 W7 o0 r/ ]/ n; v) i6 h: o<P><FONT size=3></FONT> </P>
: P' a7 R5 Z! \<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 e N! I4 S$ K4 Q1 Z: \<P><FONT size=3></FONT> </P>
( h. L' Z( {$ b<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% p6 D; x6 g0 n4 W<P><FONT size=3></FONT> </P> n1 y; b# L, P7 g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' [3 a. j8 R" I<P><FONT size=3></FONT> </P>
' I6 t: I% _5 C" x2 i<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 |9 w( A" R& _1 |- T2 {7 z H* j
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0 b. V5 J- u {<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ X* o( p5 G3 O, \4 d+ a) [3 `
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2 E$ i4 [: c( {% V" n4 ~0 ?<P> </P>
9 t% R- C' M, c! E6 {6 a<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 r, x9 M2 y9 Y3 {! K
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7 L' P0 b! [+ i! s) n5 p<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ S# c% i6 g. w( J9 l) M<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, H) d z: Z: a0 {<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* F: X1 q' j1 x7 f/ }5 k$ ~0 ?( I$ [<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! I8 D% D7 k3 h<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' |) w" Q: O. Z) l- }! f
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 G( f) R- Q) }; i$ k
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 `) W0 c. W2 B& h1 p& `+ L7 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ p* D; U. u2 ~0 N6 R
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