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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 ]" R1 k* `/ e9 y<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 }6 a% L3 ?' Z) f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- c" T3 w; B9 F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
9 T$ N U& y. D! f; X8 x' p. c<P> </P>6 _$ Y* A5 S1 b$ d- ?* \3 T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 J2 Z$ [! z0 {0 U; P
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 L% z9 H7 N1 |* A3 G8 D2 h( H6 @<P> </P>
* g, k3 }. t- I% C6 V2 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& G; n H$ y! O- l
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ |* ^( U* o& l( G% O: o
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$ `4 H0 B. u* l" u1 b; ]& T0 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 C/ P# J' S! A u+ X5 q) g<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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- D" s$ [3 ^7 g: V4 C% j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% W k9 Z; |, R D$ |5 }<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' ?. B4 x8 Y6 q+ g* e% Q3 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 s5 F9 Y K5 A0 r* T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; m( \- i( b. K( B4 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 t, w2 @- ^1 g& K
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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& }# f% V. O5 u; i: X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 L' L3 D" Q( S9 }/ y. }" X<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 e* Q) [; m' {" z
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( { W$ e9 Q- N# c. S/ K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ I: S8 F, b5 Q7 M5 v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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! D- O* O; r% S% g' g$ y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ V( v& U1 Y: _7 n& Q, R2 y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ w z, f$ @5 ` q7 K
<P> </P>) X# D+ i3 i9 D( I" A/ W4 F# H: B+ A
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8 M' i' i6 L [<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* ?! v8 i/ d6 a* u2 T<P><FONT color=red></FONT> </P>
( _; q7 [! z/ ^0 m<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. ?% B! t+ ~: v3 h y9 }5 |<P><FONT size=3></FONT> </P>6 q+ E2 M4 [2 \0 T9 h- H8 H4 F
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 Z! e* l; Q/ {7 H+ v" U Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& Y. u3 J2 e7 ~<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 j0 ?3 F; `$ f/ T* @0 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>. C/ ?0 S3 C* d" X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 c: ?% X! }9 ]: e8 q<P><FONT size=3></FONT> </P>2 z/ U7 f" C3 \+ V3 Y9 V
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 F' Z d( {2 d T( w
<P> </P>5 l8 w6 p# C9 W7 f
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> S9 Y8 T# ^! i/ {) o! W8 p- r& ~! x
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! W% E2 r/ s: z5 F) K _" O8 Y<P> </P>
) q, \) |! m$ F<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 c8 t8 V% n) S4 T% J
<P> </P>3 i) V! _+ g0 g) D
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- V0 O- g8 K+ K
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! o, p; N4 U z5 h: Z8 o) h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 ^3 q: b- {2 H/ R8 B. [<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>2 i! i; V4 v, N- @7 v7 G# I
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 _5 p, I4 g' @
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
- c- Q1 o2 _+ c* f7 E- s8 P0 w7 a/ m<P><FONT size=3></FONT> </P>
; W9 U8 c. E7 x1 _& c<P><FONT size=3></FONT> </P>* K* O0 H& I7 ?. c9 A/ N' c. {
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* R2 s' K' t1 H8 i9 s8 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
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