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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* c G3 o0 v* {: j& r* ^
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># d# S7 K" w8 l
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 n4 b2 l& Z$ M E
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@- z) w+ f# n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* n+ D+ G* v. v3 T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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0 s* [7 D, G4 x7 Y$ j' x7 ?( q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; D3 [2 K3 Z/ u) f
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: ?, X* P4 |/ C+ S7 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
V# z ~/ u) }<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 s6 p I }, A" o, t' {* z5 {
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* n5 }5 E: I& \1 w4 k" m; f- t' [) l! L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! `, x3 g7 j: A* P7 t* B' ~ t9 S
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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% N& T4 j7 {3 o% z+ c6 x n0 I% e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" |! Y* L2 ]% u9 r- Q/ c
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 v% u3 S" ?3 w+ A" P6 o8 w6 t. w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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) b6 m( y6 w9 \0 V) O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> @" @' z1 _/ l6 s8 F
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 y# f1 T% B$ e
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, k8 F) Y- l! X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) i: m( p. K! Z. x3 Z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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8 w, h$ Z K4 F% |/ u8 f<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 u$ K3 p/ K/ H. L
<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 w% q7 U& d l" p6 h# I<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 W3 N. @* r: e2 o0 q3 e7 K<P><FONT size=3></FONT> </P>2 z: Z9 o6 {. ^0 i W
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" W+ S6 S' k9 E# |5 v8 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ f1 I" B/ o* ?, E7 _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 A& `. @& s2 Q3 G' Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% e5 T* E3 Z/ f @" e9 y% N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 s. }# Y6 }1 i9 Z: s5 x3 s0 |- s9 p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ K$ U2 n. q2 D; `<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& w# I" H$ a. n2 }5 m; L* @7 m4 E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>2 a3 ^) F; Y j( P* I. f# x$ a* S: e
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' v% F- i! j' g" ^" Z+ [8 ^<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> r+ E. Q# ]0 t, t9 n
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1 F j7 p# S8 o7 U& @+ S4 A<P><FONT size=3></FONT> </P>8 T5 i; S* a( M7 J$ I. L- l
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