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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>( X& q4 u& b- e0 D
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>9 e3 Z7 o K, `/ q7 i# N! d8 {+ h
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% J: N, U! ^1 v. x2 L! k<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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% E0 N3 }3 h' m3 {# W [- @( p" _<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P> W+ i r7 a! w S
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P># K# b6 o K% V( o8 F3 V
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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7 R2 e+ u& {" V1 k" e! y<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>1 F: U. ~3 W7 ?- G
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>9 W ~1 K3 s7 s9 F, P( n* T
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>3 V2 S/ K# ^) ?' e% N4 G/ H6 }' D
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>3 X; ]5 g* D0 O/ G3 Y% _: W
<P><FONT size=4></FONT> </P>% C5 M" a3 V6 q' |5 y
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
5 u5 `! a; d; a& r<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
3 v. `+ M" R7 I* T- q6 u<P><FONT size=4></FONT> </P>
- ~* t! z" @2 q3 A/ a% B& E" q$ x<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
" c9 w( I c6 V9 Q0 {% L- ^ ^7 [9 \, W<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>& c+ H' q$ H' P( ~5 D9 }
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; d5 o6 G* g. Z* `3 e) N* y! ^8 J<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
3 s* I6 G r0 w4 L<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
6 K: P0 Y2 K* x! ]! {2 P<P><FONT size=4></FONT> </P>! B9 Q- d5 |) g: o% Z' A* i) e P
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>, J( Z4 h6 w$ j8 J4 g
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>- ]0 z k( v0 Z. C, E
<P><FONT size=4></FONT> </P>
, l# ]3 p% S1 }# P- }8 D<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
' v" d* ~" ^, T: q<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
: t- X2 p: P/ X# T. T* X4 X<P><FONT size=4></FONT> </P>- j1 D8 X; i" H/ K9 y
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>5 I+ @! `, \% B3 Q! N' p; ?
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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