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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 P; x5 V$ n% ~9 T5 y

( T/ }  J6 k! k% J5 R% N  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。5 f' y2 w+ k% |- g, X2 n
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。+ r" @' }- x" D( b. g2 N

- P3 U/ p) U. x: @  属阴虚体质者:& f# H3 \- l6 s2 Q0 L& D
& L; d+ _  |0 q& q
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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/ }- k3 _1 h/ q0 J  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。7 W. v  W/ {* N4 d

& G6 D1 n  Q: O! H7 ?, U4 [0 y/ l  制作方法:* i; Z* D% F9 I+ h$ C

3 ^! ]) e! f; J, m& B% G9 ^  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。; J3 o2 V1 H0 r8 p" `

2 k6 r! F: O7 B. a  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 N/ d: V. t" Z8 V* r, ~; i* L

4 ]* N# A# e7 _, u  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; a1 t! P+ o! W
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。' ?; P4 z- @  P4 s) Q7 O8 x( D, w) A
, V  M# t% j1 A3 L" N8 C
  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。% ?) y% u7 h5 z2 N
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  黑糯米粥
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& u4 W  Q% f6 m  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ N# n8 o2 t% r

! W: x( l% n/ J8 _, c& p  【配料】红糖适量) `9 L) O5 @: P- x3 b6 E, [
, L9 ]" n9 L; K/ z6 ]
  【制作方法】$ Q* e# ]5 V" o" o. ~

2 V" Z  p3 y, ?4 P* F( F  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。8 t# ~0 `/ D) Y1 X

9 D# z# e1 }! {& @9 ^0 l7 `  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。+ E& A5 f* C4 v

$ d7 }6 |. f+ V2 V  【功效】温肾健脾补血调经( N( {' v& ?+ ~9 N

9 g( k+ B4 f, [2 Z  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。1 k0 e5 m2 k$ b$ a! q

& x" h" v3 X0 b* T2 S  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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+ q# Y% d; I. h% k; F( Z  属阴虚体质者:
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( Z) p6 f. T* G, }& V; M. E  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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4 v# c+ y- o1 G  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只7 n9 S0 W9 [2 P1 O) X
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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' |/ z. s- T8 N  【制作方法】5 _4 H2 F5 p3 l0 c& I+ b! e! Y
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       莲藕洗净,切块待用。& G, H" w2 K1 Q( }3 V' L: B0 `. u6 ?

; ]/ s, _9 Z& T% p6 V  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。0 h6 |; [. t3 [. [& G( J0 [

" a& R  @" H  O  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。* }5 s1 G- R. c" o

& x* U% f7 ?9 c9 A9 p/ N4 R% ^  【功效】滋阴清热凉血止血+ a* y9 L8 z! \  T6 g9 |7 \
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。8 S0 W2 k  W  S/ u. t/ Z- v! S

6 A5 q! a) Y  }: V( T# X% _4 }* F' `  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。, ]) Y3 w, i+ d4 \! w
6 F' o" k2 B0 {7 P: ?# u  Q6 Y
  山药栗子猪肚煲
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$ b0 T* g2 @9 ^. E) m2 q, T* Y  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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- Q. h3 G' [( e* E/ E8 P  【配料】生姜料酒精盐适量
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8 E; ]+ w1 ~. t. A  【制作方法】. |. G  L9 }+ C" ?) }

# C, d) g0 m$ X5 g  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  D( i* N0 u1 r2 p  栗子去皮洗净待用。# k$ X' I" A1 F9 m5 L! r* z+ z
; P. j* S' L. D
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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* T9 ?* X+ `7 _6 O3 m, \5 o  【功效】健脾和胃益肾调经# p: o' Z; i$ k: i) ]* q
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。+ c& G! S" {& D3 U2 b. ^
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。' @; l$ X' \1 n- y/ q& t2 H7 D2 o# x6 U+ e# y
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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7 N% w# O/ ]* y0 Y1 ~[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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