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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶% k; t1 S+ v; T2 T
制作第一步:, X# P, i( B9 m9 r2 l% p! ` ^, ~
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;6 v ?. s2 F6 F; H6 ~0 j
2、加入两碗清水;; E0 {0 d7 b! q
3、再放进一个生鸡蛋;) E0 I+ R c# d+ N# A. i J9 E
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
4 s" l9 F1 O0 u, _3 U" ~- ? 制作第二步:) l y! ~( v# q3 P( v l! K+ `
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
# x# S0 L2 [0 R V 2、加入三分之一块阿胶;
5 r6 H( y+ _5 V& C8 a# s8 T 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
7 d0 E; b+ U" i( [ C# L$ |1 j一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;% {, n$ X M+ S5 ^+ ~
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
9 p& u" e/ b( [8 V瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿3 ^ U3 x. R7 b# h* ~
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
. W: l6 }+ Y* k& ?6 g右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
! c( R6 b0 ], ^! s" U( K* Y/ a# e 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.: k3 U. I( N* i' O' L: j1 j8 Y
黄芪 Radix Astragali % F" i* W* W2 w7 f
别名绵黄芪。" N" x9 ^% m8 m! Q d! R" R
性味性温,味甘。$ I% w/ S0 z; b
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
Z9 E+ Y P( ]! b1 d 当归 Radix Angelicae Sinensis
4 u& E* ?3 x2 r2 N4 c4 c 别名秦归、云归、西当归、岷当归。1 g, `( c9 U. ], F
性味性温,昧甘、辛。
, M, \4 d) u; z. m$ Q' ] 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
: C9 w( Y- c! j: p1 G1 H; J 党参 RadixCodonopsisPilosulae
( v& K5 R+ o3 d( q C 别名潞党参、汶党参、晶党参。- s: h* W7 R2 }8 [0 b
性味性平,味甘。1 O; ?) J0 ]. G
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
* J$ ^" P; D# J( j: ]" w 川芎 Rhizoma Chuanxiong 4 g9 O# l: y3 j8 k$ Q. z5 r
别名芎穷、小叶川芎。$ {/ G5 l7 A/ X
性味性温,味辛。 Z* e. ?# w+ C( f$ z6 N& w7 E
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛( I5 h( {1 |- {- F6 Y9 _
阿胶
* g0 Q% T8 K0 _* C9 e 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。: l5 c2 C* _" V: [8 |
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
+ y. P; S2 _9 E, _ 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
; m- i! F9 r4 P/ S2 {, m6 H6 S 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。5 S. ]6 C; q; N! _
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝6 d7 L( W q2 `5 ?5 ^. w4 I, \
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。, x7 Y7 Y" z4 T8 J$ h
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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