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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶5 a: B8 |; N' x6 N5 T
制作第一步:5 u" I, m$ }) L, G# |* Z4 V
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;$ j4 U1 s( K S) a
2、加入两碗清水;
/ b$ c+ w) _6 ^" o 3、再放进一个生鸡蛋;
" Z- F5 `8 d8 c: F5 y 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);5 q& ^# t8 P$ t* m) }
制作第二步:
! `" [/ k0 e2 l, ] 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;2 _3 l5 r1 `7 y9 V1 w* p
2、加入三分之一块阿胶;/ x% O: e+ T" r
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;5 M! a! i# X! w4 ?
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;* B( O4 O ]5 @" M
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两7 G3 g9 E/ j# q( g! \% C
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿/ b, b! {7 X% I
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左) d& |+ }( G5 ~0 E5 f8 A7 S
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。6 o6 X' |1 k4 w' z* p
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
( I' }9 a( d# s b- X 黄芪 Radix Astragali
1 `' S0 S: I5 u' |+ D 别名绵黄芪。, D: \. P* Z& F/ I* } J8 B
性味性温,味甘。
3 o7 {) ]; c, S+ ^& A- N 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。+ }7 E1 d ~' `9 l; t
当归 Radix Angelicae Sinensis
+ K$ q$ n& ]1 x3 G4 J 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
9 |1 M2 G( e: z: f# D j& c( h4 q! y 性味性温,昧甘、辛。
% _7 r h, }& y3 V" X 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡* [$ K) L# \$ }, o5 c
党参 RadixCodonopsisPilosulae ) h+ o, d# L* e9 h8 ?
别名潞党参、汶党参、晶党参。5 D/ y* i8 Q' x8 v( a* [' f( c
性味性平,味甘。. B* H2 g" b/ K: a$ m% ?: X5 k& {% b
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。' q) x9 S# i: E# U" A% r+ J
川芎 Rhizoma Chuanxiong # j$ @% ?& j' ]+ n
别名芎穷、小叶川芎。
; _6 h' M8 B! p, b& O8 E 性味性温,味辛。
" g5 w/ Y' |1 A9 }3 i 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛0 g/ g; W4 S* ]. n
阿胶
2 [8 k" R9 n2 ?' A$ e3 X8 H1 P' }5 R 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
4 A9 O6 ]! l0 r }8 P- w) Z5 d# z 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。$ W5 d2 @1 d q! s6 F
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
2 Z1 d9 c( P1 n, Z/ k 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
+ M1 D5 y5 {4 g% Y黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
7 q: L/ ^& d. r* v) C' f' y. _ 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。/ Z5 V' [. h" z* Y2 G5 ^3 o. E; I5 K
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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