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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 3 t5 B* l7 f" T! e- }) ]
( q0 _" t1 ~/ {9 l主打王牌：新鲜水果和蔬菜) R6 e& @& z X
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 x2 D4 ]( X% V. y+ e
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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f, E6 V# @$ ?! D, |第二梯队：谷物, y+ w# c% O8 R6 c6 q0 G$ A
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。0 Q- x4 i) b6 j" r2 {) f$ L' N1 a
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第三阵营：牛奶和奶制品
' p" u u6 O/ s4 T9 b6 f8 \9 q低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, t" f* V/ A9 ^
" W# k, {; w( O) j2 l最后防线：肉和坚果% \8 z8 \7 |' S [* I% l7 l0 J8 h' ?
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：9 W1 p+ P* r/ X5 y% ?
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 |+ J' r. D' r原则二：两餐之间避免吃糖；* M2 `, n* T+ T& p
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ @3 R3 V& w O9 }; E
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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