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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 f) ^7 O% s0 g8 Y1 g! M
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 C5 q3 F& s- w: A; p莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
( |# t! G0 O4 H) X; a3 ^7 n, L橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物0 q6 L/ q5 I4 `8 S/ i i
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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* B2 u. L0 K0 ~3 D+ ^% u K0 v( }第三阵营：牛奶和奶制品# u# S: J9 q6 {5 @0 C R
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
! B& a! t# w% ?' b鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。/ [' m0 K6 g0 H" L9 d7 f$ M
; a# P3 ]6 [+ `, `' |5 |四大原则：
9 ]8 w( B9 B8 p0 i3 C4 P {. S原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ E2 K% Z4 r4 |& N7 n: R
原则二：两餐之间避免吃糖；
. x- T' g9 v0 J3 m" P8 W; a原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- ?( M) R, |# k+ |
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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