|
; |6 Y8 e' q3 _, f+ S' ]
. ]: `: Z( b9 n+ Q1、炒菜多放调味料1 g' p/ y. v( D1 T
道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。
5 k( ^7 K3 t1 V7 t0 L- R真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。
) ]% s2 A3 k& m
6 t3 }' X4 n, v0 k6 L$ t% O! d/ K
3 M2 Q+ ^/ J6 S P C+ \1 K& ^0 t9 w. x _9 o/ f1 N
2、与脂肪一刀两断) N+ e+ E. S+ R F/ K
道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是减肥的大忌。4 P" O7 T$ A. j P% v# f$ U
真相大白:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥能起积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美还有诸多益处。' k& `4 z7 P i" X; I( Z7 G
( ?+ j0 R/ L( y Y3 W% u5 ]8 Z
+ A" }7 t' H% _. s5 w) w8 \% R) i
6 U6 B3 g$ b( t& [5 T! k4 K3、多吃辛辣食物: J& [. I' M! w3 u E
道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉,所以有减肥效用。
2 F: t; |" D( U4 X" \真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎。# o1 ~/ L7 U7 ^, p$ a) s3 n
0 @% c; r$ D5 T0 |6 Z
: L( j3 _0 ~7 r1 v6 t) d( h8 U* U7 r0 l7 s
4、喝浓茶增加减肥效果: K* P7 P/ p4 B! ~4 c8 f
道听途说:喝浓茶和咖啡能够减肥。
: J3 b7 g P+ D+ Q5 `; L$ T' m真相大白:饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速度,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
3 c- @) _* r7 k* c; r$ ~" a- [8 a" v ~
9 |, F( E/ ^) r1 \* f
- s) O; t5 j8 Q5、吃西瓜可以多多益善) i9 l" {) ]9 k$ m0 Z" ]# z
道听途说:水果是减肥时的好选择,多吃也不会出错。
! O0 |' P$ \8 I. h, [' ]! V& J% U真相大白:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物,就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
" E+ p1 e* n; Y3 ]* I% O6 q$ n1 t2 Z( P. S$ j3 F
$ P, K# P' G& `: |. _9 M4 @
; f5 R7 r$ {) P减肥亦需营养均衡 9 V; \# N" k* V% j/ H
人把减肥当成是时尚,但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后,不但减肥失败,还会出现一些副作用,比如记忆力减退,内分泌紊乱,皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是:有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。% f9 M% S: h+ p. ?
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法,虽然减轻了体重,但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害,而且一旦正常饮食后会立即反弹,有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话,碳水化合物就像是银行的ATM机,是一个比较容易取用的燃料,蛋白质是相对来说较难取用的燃料,脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时,所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。# ~- ?, q/ t4 ^6 z
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙,无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬,结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗,堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪,人就会发胖。$ q9 c. j( w( t' N! g1 {5 L4 W
要想维持健康苗条的体形,就要均衡摄取人体必需的几大营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩,对健康状况都不好。只有以健康为前提,减肥才能一直持续达到目的。
( @5 A) \8 E+ D6 r# D
7 x @/ E: j7 T, j[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|