|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子2 Q& _/ G5 \4 m# _* |" Y5 W
) j( O. ~. _: ]% R' b
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
4 D9 S3 F9 h0 F+ `# f* h 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。7 [9 O, j( D3 t# f/ k2 w
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。7 `2 j# Y" i4 G7 d" H
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。/ Q! ^* \( @0 g& t; z5 X ?6 i
营养成分:
- u, M8 D) k6 o7 q8 g S7 L7 o每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
1 ?6 m+ L3 H# w& u- t7 H* R2 Y/ \养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。" z" G _4 O& D7 s, B7 Q* D4 w
一般人均可使用$ N9 H/ `0 J# c
特别提醒
( ~; `6 J S/ e6 V 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。/ u: J& s0 e, u& m3 p
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
4 l7 H# E7 K$ n. T5 ^% h2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。% k5 _4 |! x+ R, d, J& k& q1 y
$ r, k) m1 Z s# E! B' W
, d' m* a! X9 f- b! G) x |
|